ወደ ምግብ ማሸግ እና ኮንቴይነሮች ስንመጣ የምንጠቀማቸውን ምርቶች ደህንነት እና ጥራት ለማረጋገጥ የምግብ ደረጃ ማረጋገጫ አስፈላጊ ነው።በምግብ ደረጃ ምርቶች ውስጥ በብዛት ጥቅም ላይ የሚውሉ ሁለት ቁሳቁሶች ሲሊኮን እና ፕላስቲክ ናቸው ፣ ሁለቱም የተለያዩ የምስክር ወረቀቶች አሏቸው ፣ ይህም ከምግብ ጋር ንክኪ እንዳይኖራቸው ያደርጋል ።በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ለምግብ ደረጃ ሲሊኮን እና ፕላስቲክ የተለያዩ የምስክር ወረቀቶችን ፣ ልዩነታቸውን እና አጠቃቀማቸውን እንመረምራለን ።
የምግብ ደረጃ የሲሊኮን ማረጋገጫ;
- LFGB ሰርተፊኬት፡ ይህ የምስክር ወረቀት በአውሮፓ ህብረት ውስጥ ያስፈልጋል፣ ይህም የሲሊኮን እቃዎች የምግብ፣ የጤና እና የደህንነት ህጎችን እና ደረጃዎችን መስፈርቶች የሚያሟሉ መሆናቸውን ያሳያል።በኤልኤፍጂቢ የተመሰከረላቸው የሲሊኮን ምርቶች ከምግብ ጋር በቀጥታ ለመገናኘት ደህንነታቸው የተጠበቀ ነው።ለ LFGB የምስክር ወረቀት የተለያዩ የፍተሻ ዘዴዎች አሉ፣ እነሱም የሚፈልሱ ንጥረ ነገሮች፣ ከባድ ብረቶች፣ ሽታ እና ጣዕም ማስተላለፊያ ሙከራዎች።
- FDA የምስክር ወረቀት፡ FDA (የምግብ እና የመድሃኒት አስተዳደር) በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ የምግብ፣ የመድሃኒት እና የህክምና መሳሪያዎችን ደህንነት እና ውጤታማነት የሚያረጋግጥ ተቆጣጣሪ ኤጀንሲ ነው።በኤፍዲኤ ተቀባይነት ያለው የሲሊኮን ምርቶች በምግብ ግንኙነት መተግበሪያዎች ውስጥ ለመጠቀም ደህና እንደሆኑ ይቆጠራሉ።የኤፍዲኤ የምስክር ወረቀት ሂደት የሲሊኮን ቁሳቁሶችን ለኬሚካላዊ ቅንጅታቸው፣ ለአካላዊ ባህሪያቸው እና ለሌሎች ነገሮች ለምግብ አጠቃቀም ተስማሚ መሆናቸውን ያረጋግጣል።
- የህክምና ደረጃ የሲሊኮን ሰርተፍኬት፡ ይህ የምስክር ወረቀት የሚያመለክተው የሲሊኮን ቁሳቁስ USP Class VI እና ISO 10993 ለባዮኬሚካላዊነት መመዘኛዎችን የሚያሟላ መሆኑን ነው።የህክምና ደረጃ ሲሊኮን ለምግብ ንክኪ አፕሊኬሽኖችም ተስማሚ ነው ምክንያቱም በጣም ባዮኬሚካላዊ እና የጸዳ ነው።የሕክምና ደረጃ ሲሊኮን ብዙውን ጊዜ በጤና እንክብካቤ ውስጥ እና ጥቅም ላይ ይውላልየሕክምና ምርቶችእና ስለዚህ ጥብቅ የደህንነት መስፈርቶችን ማክበር ያስፈልገዋል.
የምግብ ደረጃ የፕላስቲክ ማረጋገጫ;
- PET እና HDPE ሰርተፍኬት፡- ፖሊ polyethylene terephthalate (PET) እና high density polyethylene (HDPE) ሁለቱ በጣም የተለመዱ የፕላስቲክ ዓይነቶች በምግብ ማሸጊያ እና ኮንቴይነሮች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ።ሁለቱም ቁሳቁሶች ኤፍዲኤ ለምግብ ግንኙነት የተፈቀደላቸው እና በምግብ እና በመጠጥ ዕቃዎች ውስጥ ለመጠቀም ደህና እንደሆኑ ይቆጠራሉ።
- PP, PVC, Polystyrene, ፖሊ polyethylene, ፖሊካርቦኔት እና ናይሎን ማጽደቆች: እነዚህ ፕላስቲኮች ለምግብ ግንኙነት የኤፍዲኤ ፈቃድም አላቸው።ነገር ግን፣ የተለያዩ የደህንነት ደረጃዎች እና ከምግብ አጠቃቀም ጋር ተኳሃኝነት አላቸው።ለምሳሌ, ፖሊ polystyrene በትንሽ የሙቀት መጠን መቋቋም ምክንያት ለሞቅ ምግቦች ወይም ፈሳሾች አይመከርም, ፖሊ polyethylene ለሁለቱም ቀዝቃዛ እና ሙቅ ሙቀቶች ተስማሚ ነው.
- LFGB የእውቅና ማረጋገጫ፡ ከሲሊኮን ጋር ተመሳሳይ፣ የምግብ ደረጃ ያላቸው ፕላስቲኮች በአውሮፓ ህብረት ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውሉ የLFGB የምስክር ወረቀት ሊኖራቸው ይችላል።በኤልኤፍጂቢ የተመሰከረላቸው ፕላስቲኮች ተፈትነው ለምግብ ንክኪ አገልግሎት ደህና ሆነው ተገኝተዋል።
በእነዚህ የምስክር ወረቀቶች መካከል ያለው ዋነኛው ልዩነት የፈተና ደረጃዎች እና መስፈርቶች ናቸው.ለምሳሌ፣ ለሲሊኮን የኤፍዲኤ የምስክር ወረቀት ሂደት ቁሱ በምግብ ላይ ያለውን ተጽእኖ እና የኬሚካል ፍልሰት ሊያስከትል የሚችለውን አደጋ ይገመግማል፣ ለህክምና ደረጃ ያለው የሲሊኮን የምስክር ወረቀት ደግሞ ባዮኬሚስትሪ እና ማምከን ላይ ያተኩራል።በተመሳሳይም የፕላስቲክ የምስክር ወረቀት እንደ የደህንነት ደረጃ እና ከምግብ አጠቃቀም ጋር ተኳሃኝነት የተለያዩ መስፈርቶች አሉት.
ከአጠቃቀም አንፃር፣ እነዚህ የምስክር ወረቀቶች ሸማቾች በምግብ ማሸጊያ እና ኮንቴይነሮች ውስጥ ስለሚጠቀሙባቸው ምርቶች በመረጃ ላይ የተመሰረተ ምርጫ እንዲያደርጉ ያግዛቸዋል።ለምሳሌ PET እና HDPE በብዛት በውሃ ጠርሙሶች ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውሉ ሲሆን ፖሊካርቦኔት ግን በህጻን ጠርሙሶች እና ኩባያዎች ውስጥ ለጥንካሬው እና ለጥንካሬው ጥቅም ላይ ይውላል።LFGB የተመሰከረላቸው ሲሊኮን እና ፕላስቲኮች የዳቦ መጋገሪያ ሻጋታዎችን፣ ማብሰያዎችን እና የምግብ ማከማቻ እቃዎችን ጨምሮ ለተለያዩ የምግብ አፕሊኬሽኖች ተስማሚ ናቸው።
በአጠቃላይ የምግብ ደረጃ ያላቸው የሲሊኮን እና ፕላስቲኮች የምስክር ወረቀት በምግብ ንክኪ አፕሊኬሽኖች ውስጥ የምንጠቀማቸውን ምርቶች ደህንነት እና ጥራት በማረጋገጥ ረገድ ወሳኝ ሚና ይጫወታሉ።በእነዚህ የእውቅና ማረጋገጫዎች መካከል ያለውን ልዩነት በመረዳት ሸማቾች ስለሚጠቀሙባቸው ምርቶች በመረጃ ላይ የተመሰረተ ምርጫ ማድረግ እና እነሱ እና ቤተሰቦቻቸው ደህንነታቸው የተጠበቀ መሆኑን እርግጠኞች ሊሰማቸው ይችላል።
የልጥፍ ሰዓት፡- ሰኔ-30-2023